Fome da era Bolsonaro deixa crianças carentes de vitamina B12
Foto: Reprodução/ O Globo
As crianças brasileiras com menos de 5 anos não têm falta de vitamina D, segundo o Enani-2019. a primeira pesquisa com representatividade nacional a avaliar a deficiência de vitaminas e minerais nessa faixa etária. O problema é a deficiência em vitamina B12. Veja a diferença entre o total de crianças avaliadas no país: 28,5% no Norte, 14% no Sudeste, 12% no Centro-Oeste, 11,7% no Nordeste e 9,6% no Sul.
“Os dados refletem a situação socioeconômica das famílias brasileiras e corroboram o cenário de insegurança alimentar descrito pelo Enani-2019. As fontes de vitamina B12 são exclusivamente alimentos de origem animal, principalmente – carne bovina, suína, fígado, vísceras e peixes. A dificuldade de acesso a esses alimentos pode estar relacionada à alta prevalência de deficiência de vitamina B12 nessa faixa etária. Já a prevalência da insuficiência de vitamina D em crianças menores de 5 anos é de 4,3% no Brasil. Os dados sugerem que a suplementação universal desse micronutriente, para todas as crianças, não é necessária. Casos específicos devem ser avaliados e acompanhados individualmente”, diz Gilberto Kac, coordenador geral do Enani 2019.
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